I 10 migliori formaggi francesi e i suoi principali vantaggi

Arrivato ben confezionato e molto velocemente pur non rientrando in Prime. Sottovuoto e con ghiaccio per mantenere la confezione fresca. Prodotto molto buono tanto da non esser riuscito a fare foto!

Arrivato ben confezionato e molto velocemente pur non rientrando in Prime. Sottovuoto e con ghiaccio per mantenere la confezione fresca. Prodotto molto buono tanto da non esser riuscito a fare foto!

Eccellente formaggio, molto saporito

Un buon formaggio per questo uso, chiaramente si rovina in poco tempo quindi anche tenendolo in frigo, è opportuno consumarlo al più presto. Retrogusto un po' amaro, ma si scioglie bene. Forse un costo un po' eccessivo.

Questo acquisto l'ho fatto per semplice curiosità…sono solito recarmi dal macellaio di fiducia per prendere salumi e simili.Ho trovato questa offerta su Amazon a 35 euro per avere un ottimo prosciutto crudo Serrano, ovvero prosciutto spagnolo che tanto va per nominato.Diamo qualche info in più, il jamón serrano (letteralmente "prosciutto di montagna") è un alimento ottenuto dalla salatura e seccatura all'aria dagli arti posteriori del maiale.Questo stesso prodotto riceve anche il nome di paleta o paletilla quando si ottiene dagli arti anteriori. La denominazione jamón serrano è riconosciuta come specialità tradizionale garantita (STG).per il prosciutto serrano, le principali razze suine di provenienza sono la Duroc, la Landrace, la Large White, la Pietrain.Spedizione rapida grazie a Prime con solo qualche giorno di attesa, imballaggio curato da Amazon quindi perfetto come sempre.Prodotto arrivato integro e senza problemi legati al trasporto.CONFEZIONE E CARATTARISTICHE e CONCLUSIONIIl prodotto arriva in una confezione di cartone che riporta l'immagine del contenuto, il sito del produttore e le caratteristiche essenziali del prosciutto stesso.Il mini prosciutto serrano stagionato per 10 mesi è da 1Kg ovviamente disossato.Lo stesso risulta selezionato ed elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura, l'aroma e il sapore migliorano nettamente.Il colore è caratteristico e varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore molto delicato al palato. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.Ottima l'idea di munire in confenzione un portaprosciutto e un coltello per tagliarlo.Il tagliere comunque non è di perfetta qualità e la morsa non è delle migliori.Il coltello non è dei migliori, è abbastanza tagliente, ma non perfetto per tagliare il prosciutto, o meglio i risultati ottenuti non sono paragonabili a quelli ottenuti con una comune affettatrice.Come posciutto non è male, il gusto è pacevole ma prerisco quelli italiani.Molto speziato e abbastanza salato con una dose di grasso giusta che non deve mai mancare da un buon prosciutto.Non conosco il sapore dei prosciutti spagnoli, a me sinceramente è piaciuto lo trovo molto simile a quelli che fanno dalle mie parti(Basilicata).Perfetto per gli antipasti, nel panino, accompagnato con altre pietanze, in poche parole…da provare.Una volta aperto conservare in luogo fresco e asciutto, per il prezzo, il sapore intenso, la presenza del tagliere e del coltello sicuramente è un prodotto da 5 stelle.

Buono,come da aspettativeConsigliato

Buono,come da aspettativeConsigliato